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小型コーヒーミルで、キャンプで挽きたてのコーヒーを!


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 アウトドアでご飯を食べたあと、無性に欲しくなるのがおいしいコーヒー。熱いコーヒーで一服、このひとときのためにアウトドアに出ているといってもいいぐらい……。なのですが、飲めるのはインスタントコーヒーだったり(それもおいしいんだけど)。たまに家で挽いてきた粉を持ってきてくれる人がいたりしますが(それはすごくおいしいんだけどね)。
 でも、ここで挽きたてのコーヒーがあったらと思ったことは数知れず。で、見つけました、手動式の小さな「ポーレックスコーヒーミル」。直径約5cm、高さ18cm。ハンドルは簡単に取り外せるので、持ち運びの時にじゃまになりません。重さは300gぐらいでしょうか。本体はステンレス製です。

 単に小さいだけではありません。とってもいいミルです! 刃はセラミック製なので、豆に金属臭が移りません。錆の心配もありません。また、電動式と比べると豆との摩擦が少なく、熱があまり出ないため、豆の香りを損ないません。使ってみると、見かけは小さいのですが、ハンドルが長いため、とてもスムーズに挽くことができます。これなら小学生でも十分に挽けるでしょう。
 さらに、本体内の調節ネジによって、粉の粗さがエスプレッソ用から粗挽きまで調節できます。極細挽きにすると、さすがにハンドルが重くなりますが。1回で挽ける豆は30g。2〜3杯分です。

 ゴ〜キゴ〜キとハンドルを回すと、豆の感触が腕に伝わって心地いいです。私も手動式ミルで豆を挽くのは小学生以来。ハンドルを回すそばからコーヒーのあのいい香りがふわ〜っと立ち上ってきます。これこれ、食後にこの匂いが欲しかったんだ! と、自然に頬がゆるみます。また、簡単に分解できて、粉が払い落とせ、丸洗いできる点も、とてもいいと思います。アウトドア用だけでなく、家でも十分使えます。つまり屋内外両用ですね。

 メーカーは大阪のミルメーカー、ジャパンポーレックス。ペッパーや岩塩のミルの専門会社ですが、そのノウハウを生かして2006年にこのコーヒーミルを作ったところ、コーヒーファンから大好評。メーカーによると、やはり「熱を持たないので香りが損なわれない」点が、味にうるさいコーヒー通から高く支持されているようです。その香りのためには、「ゆっくり挽いた方がいい」とのことです。
 休みの日は、手動で、ゆっくり豆を挽く。ひとつ贅沢な時間が増えた気がします。

(ライター/佐藤 恵菜)


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◇◆お申し込み◇◆
商品名/ポーレックスコーヒーミル
提供先/株式会社ハイマウント
限定数/30
サイズ/幅4.9cm×奥行4.9cm×高18cm
素材/本体:ステンレス、ハンドル:鉄、グラインダー:セラミック、調節ねじ:ポリプロピレン
販売価格/3675円(税込み)
送料/840円(税込み、全国一律)*同梱上限数2個
お支払い方法/クレジットカード、代金引換(別途代引手数料がかかります)
注文締切日/4月10日(木)お昼12時まで ※但し限定数に達した時点で販売終了とさせて頂きます。
商品のお届け/4月17日(木)より配送予定です。

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