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暑い夏をのりきるかき氷の新定番って?


●大好評の新連載『虹の幻灯譜』最新話、本日アップいたしました。こちらもどうぞお読みください。
 暑い日が続きますね。こう暑い日が続くと、カレーのように食欲をそそるスパイシーな食べものか、かき氷のように冷たいものしか食べたくないって方もいるのではないでしょうか。そんなカレー&かき氷ファンにお薦めなのがこちらの「カレーかき氷」です。

 こんな不思議な食べ物を世に送り出したのは、2005年のYahoo! JAPANカレー特集で「毎日食べたいカレー」に選ばれたキーマカレーを製造する井上スパイス工業株式会社
 同社ではこれまでカレーオイルをかけて食べる「カレーアイス」や、緑茶にガラムマサラを配合した「がらむまさか」などのユニークな商品を発表してきましたが、このカレーかき氷は、独自のベロメーターを持つという同社の井上和人社長が満を持して発表する夏季限定の最新作。昨年、とあるイベントで話題づくりにと“洒落”で作ったところ、思いのほか評判だったため今年の6月に急きょ商品化された逸品なんだそうです。

 気になるお味はというと、芳醇なカレーの香りと甘酸っぱさのハーモニーが絶妙で、一口、もう一口とついつい箸……ではなくスプーンが進んでしまう味に仕上がっています。社長に伺ったところ、7〜8種類のスパイスとリンゴ酢、ハチミツなどを配合しているそうで、スパイスによる薬膳効果も期待できるとのことでした。

 このカレーかき氷の利用方法ですが、かき氷にとどまらず、家庭で作るカレーの隠し味やサラダのドレッシング、ホットケーキのシロップとして利用しても良いとのこと。ヘビーユーザーの中には、焼酎を割って飲んだり、冷奴や春巻きにつけて食べる味の探求者もいるとか。暑い夏はカレーが一番というあなたなら、どんなものにかけてみます?

(氷食べ過ぎて頭がキーン! 自然&環境系ライター/藤島 斉)


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◇◆DATA◇◆
「カレーかき氷の素(240g)」350円(税込み367円)
井上スパイス工業株式会社
住所/埼玉県上尾市上野491-1
HP/http://www.inouespice.co.jp/

直売店営業日/月〜土(日・祝祭日定休、土曜は不定休)
営業時間/10:00〜18:00
TEL/0120-72-9641
アクセス/JR上尾駅より東武バス(川越行き「平方小学校前」下車)



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